【花样寿司】----迷你方块小寿司“ 这是一款非常迷你的小寿司,也是借助于寿司DIY的模具来制作。手工还真不好做成这么小这么方的。
它虽然“迷你”,但它还真没少用料、没少下功夫呢!
这款寿司很受我家宝贝喜欢,她说这个很迷你很可爱的,一口吃掉一个,好过瘾的呀!”
[主料]
米饭:适量
烤紫菜:适量
[辅料]
鸡蛋:适量
火腿肠:适量
黄瓜:适量
萝卜:适量
大根:适量
黑芝麻:适量
[配料]
寿司醋:适量
口味:其他
工艺:技巧
耗时:廿分钟
难度:普通
[迷你方块小寿司的做法步骤]
1、将蒸好的大米用寿司醋拌匀。一碗米饭一勺醋。
2、鸡蛋煎成蛋饼,黄瓜、萝卜、大根、火腿肠准备好。
3、将黑芝麻和“2”中所有材料切成小丁倒入米饭。搅拌均匀。
4、准备好烤紫菜和模具。
5、将烤紫菜一切两半,将保鲜膜和一半紫菜放入模具中。
6、将拌好的米饭用小勺子挖进去。
7、将紫菜和保鲜膜盖好。
8、用模具盖子压实。
9、做好的两个成品---长方条形状。
10、再切成小块。揭去保鲜膜。
11、可以将小黑块用煎蛋片切成的小条装饰一下。
12、做好的迷你小寿司。很迷你吧!
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