【简单制作的花样饼大全】芝香糯米紫薯夹心饼
“ 紫薯作为面点不管是做什么，都是那么的诱人，我很喜欢吃紫薯，更无法抵御紫薯的美食的诱惑，这款【芝香糯米紫薯夹心饼】甜甜的，糯糯的，吃起来很香很香，我想喜欢吃糯米的人，都会喜欢这款饼！”
[主料]
面粉：300克
紫薯：350克
黑芝麻：50克
[辅料]
糖：适量
开水：适量
口味：甜味
耗时：半小时
难度：简单
[糯米紫薯夹心饼的做法步骤]
1、芝香糯米紫薯夹心饼食材---面粉。
2、芝香糯米紫薯夹心饼食材---紫薯。
3、紫薯清洗干净去皮切片上锅蒸熟后用勺子碾成紫薯泥。
4、然后加入白糖。
5、然后搅拌均匀晾凉备用。
6、然后团成一个大个团子。
7、再把紫薯泥团成和杏子大小类似的团子。
8、糯米加入开水烫6成的面，然后反复的揉面至面团光滑为止。
9、然后再把糯米团成和紫薯泥大小一样的团子。
10、然后包入紫薯泥，逐步的包好后团圆即可。。
11、包好后按扁成饼后刷上水。
12、然后把芝麻散在盘中，放入饼。
13、按压至芝麻沾匀备用。
14、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入饼盖锅小火煎。
15、一面定型后翻面。
16、另一面定型在翻面煎。
17、在翻面煎至鼓起就熟了出锅。
18、然后装盘即可食用。
[小窍门]
1、、黏米面一定要烫面才好吃。烫面不能比例太多，否则太稀不好做形。
2、、紫薯很甜，加糖一斤面加一晾糖就差不多，喜欢吃的可以多加点，不喜欢或者不能吃糖的可以不加。
3、、一定要小火煎至鼓起才能出锅。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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