鸡蛋豆角手擀面
“ 这手擀面是LG亲手擀的，儿子和LG都喜欢吃这么手擀的面，说实话，我不怎么喜欢吃面的。”
[主料]
鸡蛋：3个
豆角：500g
青椒：150g
手擀面：100g
[辅料]
油：适量
清水：适量
[配料]
盐：适量
香油：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋豆角手擀面的做法步骤]
1、鸡蛋打散备用。
2、豆角择好，青椒切好备用。
3、手擀面擀好备用。
4、热油锅，先放鸡蛋下去炒好。
5、然后把青椒和豆角放进去一起翻炒，炒一会，豆角差不多断生，放生抽和盐调料，盐要多放点，因为要煮汤的。
6、然后放入适量的清水，煮开汤。
7、煮开一会就好了，加鸡精，把煮好的鸡蛋豆角汤盛出备用，浇上香油。
8、锅入清水烧开，把擀好的面条放进去煮。
9、煮熟把面条捞起。
10、浇上一些刚才煮好的鸡蛋豆角汤，放上一些菜就可以食用了。
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