红嘴巴小鸟
[主料]
面粉：200克
胡萝卜：2根
奶粉：20克
发酵粉：5克
[辅料]
黑芝麻：适量
红曲粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[红嘴巴小鸟的做法步骤]
1、准备的用料。
2、先把胡萝卜榨成汁。
3、加入到面粉，奶粉，发酵粉的混合物里面揉成面团发酵。
4、用一点点面团加点红曲粉揉匀，二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。
5、用手搓成圆形。
6、整成小鸟的雏形。
7、取一小块用手指压扁，对折按装成嘴巴。
8、用剪刀在两边剪开成翅膀，用黑芝麻装饰成眼睛。
9、做好的小鸟再醒20分钟左右，上笼蒸熟就可以。
所属分类： 私房菜 儿童 午餐