快好知 kuaihz


蟹味菇炒鸡蛋
[主料] 蟹味菇:1盒 鸡蛋:2只 [辅料] 葱花:少许 植物油:1勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤] 1、蟹味菇撕开洗净,鸡蛋打散加盐搅拌均匀。 2、炒锅放油烧热,放入蛋液滑熟备用。 3、锅中紧接着放入葱花,蟹味菇炒软。 4、放一点点盐,待蘑菇炒出汁水。 5、放入炒好的鸡蛋拌均匀即可关火。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜