快好知 kuaihz


干煸四季豆
“ 根据自己口味可将四季豆煎的干一点。” [主料] 四季豆:500克 [辅料] 油:50克 花椒:25克 干辣椒:25克 盐:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [干煸四季豆的做法步骤] 1、材料:四季豆,花椒,干辣椒,盐,鸡精(味精,味精吃多了不好,所以我们家没有味精),菜油。 2、锅热后倒入油烧热。 3、倒入四季豆翻炒。 4、四季豆炒干,到表面起皮。 5、倒入切好的干辣椒段,花椒,稍微翻炒,放入适量的盐和鸡精(味精)起锅。 6、这样就完成了~~~