韩式泡萝卜
[主料]
萝卜：适量
[辅料]
大蒜：适量
小葱：适量
生姜：适量
苹果：适量
雪梨：适量
[配料]
盐：适量
鱼露：适量
韩式辣酱：适量
口味：微辣
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[韩式泡萝卜的做法步骤]
1、准备一个萝卜。
2、洗净切小块。
3、放盐腌5个小时。
4、腌好的萝卜洗两次沥干水。
5、苹果、雪梨、生姜、大蒜、小葱都切好备用。
6、把切好的配料放碗里，加两勺鱼露。
7、放两勺辣酱。
8、把配料拌匀。
9、可密封的容器放入一半的萝卜。
10、再放一层配料。
11、把剩下的萝卜都放进去，再把剩下的配料也一起放进去。
12、盖上盖子室温放两天即可。
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