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抹茶冰激凌
“ 加了抹茶的冰激凌味道很棒,奶香和茶香完美结合。而且,这款冰激凌不用加蛋黄,不用去熬制蛋奶糊,自然省去了好多步骤。 冰激凌加上了抹茶的绿,给人的感觉更加清凉。” [主料] 鲜奶:200克 淡奶油:100克 [辅料] 糖:60克 抹茶粉:1大勺 口味:奶香 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [抹茶冰激凌的做法步骤] 1、将淡奶油加糖打发。 2、将抹茶粉倒入鲜奶中。 3、搅拌均匀。 4、倒入打发好的淡奶油中。搅拌均匀。 5、放入冰箱冷冻室。 61、-2小时后拿出,用打蛋器再次打匀。