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味享受下午茶甜点@@香蕉巧克力蛋糕
“ 香蕉巧克力蛋糕~ 其實我不愛吃香蕉,因为我吃香蕉会生痰,所以一年吃不到几根吧。可是近来看到一些姐妹们做这款蛋糕都赞不绝口。蠢蠢欲动,想试试看是不是真得那么好吃!在老公家带了几根香蕉回家就开工咯。蛋糕出炉了,虽说我的蛋糕卖相不是很好,可是味道和口感都还蛮不错的。” [主料] 牛油:115克 细糖:60克 [辅料] 蛋:1个 香草精:1tsp 香蕉:3条 低粉:180克 发粉:1tsp 苏打粉:1tsp 盐:1/2tsp 可可粉:40克 巧克力豆:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [香蕉巧克力蛋糕的做法步骤] 1、备好材料。 2、用搅拌器把牛油和细糖用慢速拌打均匀。 3、再用中速拌打至松发。 4、慢慢加入蛋液, 香草精。 5、和香蕉,继续拌打成光滑的奶油状。 6、分3次加入粉类,用橡皮刮刀拌匀。 7、把一份面糊加入可可粉拌匀。 8、将巧克力面糊倒进方形烤盘。 9、把剩余的面糊倒进去, 用刀轻轻在面糊上画几下,形成大理石状。把巧克力豆撒在上面。 10、放入预热180‘C的烤箱, 烤大概30分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)