豆角焖面
[主料]
面条：适量
豆角：适量
猪肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[豆角焖面的做法步骤]
1、现买的面条，我们四个人吃，我买了二斤。
2、买的面条比较长，先用手扯成一段一段的。
3、扯完后的面条。
4、将肉切成丝。
5、在油锅内煸炒一下肉丝。
6、加入葱蒜姜、盐、酱油。
7、将豆角放进去，加入水，不要太多哦。
8、翻炒一下，盖锅，开始闷。
9、豆角焖熟后，将里面汤汁盛出一部分。
10、开始铺面，铺一层，就浇点汁，再铺，再浇。
11、焖2分钟后，开始用筷子搅一下，这样即便面条成团，也开了。
12、基本上也搅匀了，面条也熟了，看看吧。