简易版寿司[主料]
紫菜:适量
糯米:适量
大米:适量
[辅料]
胡萝卜:适量
黄瓜:适量
鸡蛋:适量
火腿肠:适量
麻油:适量
色拉酱:适量
苹果醋:适量
口味:其他
工艺:其他
耗时:数小时
难度:简单
[简易版寿司的做法步骤]
1、做法:
将紫菜放在竹帘上,在紫菜 表面涂上一层麻油,这点很重 要,千万不要忘记。
其实不涂也没事 我也嫌麻烦 没涂 嘿嘿
23、、将煮好的饭(七成糯米,三
成大米,饭要像蒸饭一样,不能
太软),平铺在紫菜上,放一点
苹果醋,不要太多,一点点就可
以了。在铺饭的时候,四边最好
空出一点点边,方便紫菜在最后
包卷的时候能够粘贴。
34、、将切好的鸡蛋、胡萝卜、黄
瓜、火腿肠等配料均匀地放在饭
上面。(配料可以随各人的爱
好,想放什么就放什么,千万别
客气,但也不能太多,否则紫菜
会包不住的。)
图是网上找的 我自己做的没有包那么多东西
包多了 我不喜欢味道怪哦
4、做法:
5、、用竹帘将紫菜紧紧的包卷起来。包卷时采用滚动式的方法,让竹帘在紫菜外面卷动。
(一定 要包紧 。但不要太用力 ,会爆掉- -!!)
5、做法:
6、、千万不要把竹帘包进去。卷的时 候,一定要注意,用力包紧,这样制 作出来的寿司才会既好看又好切(用力要均匀哦。如果切的时候没切的差不多大小的话,也可能包补紧.豆豆一般都是来来去去都捏捏的··)
6、做法:
7、、用刀将紫菜卷切成一公分左右的圆 片型,装入盘中或食品盒里,就大功 告成了。切片时,每切一次,要用湿 布把刀擦一下,不然的话米饭就会粘 在刀上。
(米饭粘刀上的话 切出来会很丑哦)
7、做法:
8、、完成后的成品,很简单的能学会,轻松就能制作出一道美味
的韩国寿司。(最后放上豆豆做的寿司。嘿嘿。。)希望大家喜欢我做的是简易版的哦
[小窍门]
在做之前要放米饭之前···饭里面要加醋和糖还可以加点香油 按自己的口味有条件的可以加芝麻 很营养的哦