快好知 kuaihz


五香花生
“ “麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子”,一首儿时的谜语不知道让多少孩子留下过美好的回忆。 我已经记不清是外婆还是奶奶这么问过我,也记不清我是否猜到了谜底。这些,都已不再重要,重要的是回忆中会有个慈祥的老人在一句句这么重复着和我讲故事。 每每想到这些,我的心中总会涌出一阵阵温暖和感动。。。” [主料] 带皮花生:适量 [辅料] 盐:适量 十三香:适量 八角:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [五香花生的做法步骤] 1、花生洗净。 2、放入锅内,倒入清水迈过花生。 3、放少许盐。 4、放十三香。 5、放八角。 6、大火煮开后改中火煮20分钟即可。煮好后盖盖子闷一会更好。