虾米 炒 葫瓜
“ 葫瓜 有的地方叫葫芦”
[主料]
葫瓜：适量
虾米：适量
[辅料]
蒜：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[虾米炒葫瓜的做法步骤]
1、锅里倒油,在油还没热时放入蒜和虾米
2、虾米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一点鱼露调味,起锅时加少许味精就可以了
3、装盘撒点葱花在上面
[小窍门]
因为虾米是咸的,所以加鱼露或盐要少一点,这样做出来 葫瓜才会有点甜甜的
所属分类： 热菜