快好知 kuaihz


绿豆冰棒
“ 这几天啊,我和绿豆密不可分了,一连做了好多和绿豆有关的食品。这不,又做了个绿豆冰棒,大家来尝尝吧!” [主料] 绿豆:适量 白糖:适量 [辅料] 牛奶:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [绿豆冰棒的做法步骤] 1、绿豆浸泡一天。将浸泡好的绿豆入冷水大火煮至滚开。 2、改中火继续煮。 3、直到绿豆开花,加入白糖。 4、白糖溶化后关火。在模具中放1/4煮好的绿豆。 5、倒入一半的牛奶,加入一半绿豆水。 6、模具中倒入牛奶绿豆水。 7、盖上盖子。入冰箱冷冻6小时以上。 8、吃的时候在将模具用自来水冲一下比较好脱模。 所属分类: 甜品 冰品 夏季食谱