XO酱杂蔬吞拿鱼
[主料]
吞拿鱼：适量
[辅料]
杂蔬：适量
[配料]
XO酱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[杂蔬吞拿鱼的做法步骤]
1、先把吞拿鱼切成小方块，然后用少许盐、胡椒粉、生粉、芝麻油腌好待用。
2、烧热油锅放入腌好的吞拿鱼。
3、慢火泡到变色捞起备用。
4、继续使用油锅放入两勺XO酱，加少许清水煮沸。
5、将杂蔬放入煮至入味。
6、再将吞拿鱼加入翻炒片刻，调入少许盐、白糖即可熄火。
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