香辣土豆条
“ 这个土豆条，一直冻在冰箱，本来是打算给女儿做薯条的。可现在的天气太热了，还真怕她吃多了上火，所以就自己解决掉了。”
[主料]
熟土豆条：400克
[辅料]
色拉油：适量
老干妈辣椒酱：适量
生抽：适量
泡椒：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香辣土豆条的做法步骤]
1、熟土豆条解冻。
2、炒锅下油。
3、下土豆条略煎。
4、煎至外面略呈金黄。
5、泡小米椒两个，带少许泡椒水。
6、倒入土豆条中，加适量老干妈辣酱。
7、加入适量生抽，炒匀出锅。
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