小孩的最爱------玲珑小蛋卷
“ 超简单！超好吃！”
[主料]
蛋：一颗
[辅料]
水：适量
油：适量
[配料]
酱油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[玲珑小蛋卷的做法步骤]
1、把蛋打到碗里。
2、加入一点点的酱油，根据自已口味定。
3、把蛋打散，加一点水，加水之后蛋会变很嫩。
4、油倒入锅中，把油加热。
5、把蛋倒入锅中，把锅摇起来，把蛋摇匀。
6、把蛋卷起来，这个步骤很简单，因为蛋有粘性，卷好之后，再煎一会，因为内部还没熟。
7、大功告成，起锅，装盘。
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