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送给家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕
“ 家翁的生日巧合和父亲节相差几天,老公和家人在周末同时一起出去庆祝一番。家翁的生日,当然也不会忘了亲手做蛋糕送上.其它难和复杂的我不太会。就简易的做了这款蛋糕...家翁的年纪越来越大,近几年的身体也越来越差,六月初刚动手术呢! 家翁 媳妇代表全家人再次诚心的祝福你: 福如东海,寿比南山, 身体健康, 每天都笑口常开!” [主料] 海绵蛋糕混合粉:250g 鸡蛋:5个 [辅料] 葵花油:70ml 水:70ml 鲜奶油:400g 杏仁果:适量 巧克力粒:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [咖啡杏仁奶油蛋糕的做法步骤] 1、备好材料。 2、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅拌容器里。 3、中速拌打至松发。 4、加入葵花油。 5、继续搅拌完全均匀。 6、面糊到入铺了油纸的烤盘,放入预热好的烤箱, 180°C,40分钟。 (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间) 7、蛋糕考好后,冷却脱模。等分切3蛋糕片。 8、把鲜奶油打发,一份做成咖啡奶油内馅。 9、取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的奶油馅。 10、撒巧克力粒在上。 11、放上第2片蛋糕片,抹上一层厚厚的奶油,撒杏仁果。 12、表层涂抹打法的鲜奶油。 13、完全的抹均奶油。 14、蓝色素加入奶油和剩余的奶油放入挤花袋挤花边装饰。 15、适量的亮果胶加入一点红色素挤在中间即可。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 奶油蛋糕 生日