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适合少数人的饮品---西瓜皮饮
“ 这是什么?黄瓜汁?芹菜汁?是我们平常丢掉的西瓜皮汁! 之所以说适合少数人的饮品,是因为它有淡淡的苦味,当然也要看兑水的比例了,可以加糖,但我觉得还是纯粹的比较好。 另外我尝试兑了一些威士忌和草莓味的玛格丽塔酒,味道也很好,还有还出现分层情况,还是很漂亮的。 再另外,这个并非原创,是参考“西马栀子”的idea.” [主料] 西瓜皮:适量 [辅料] 纯净水:适量 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [西瓜皮饮的做法步骤] 1、取若干西瓜皮,洗净。 2、切成小块,我是心疼打碎机工作太辛苦了,就切的比较小。 3、放入打碎机中,加入足够没过的水,可以分次放,打得更碎些。 4、如此,是不是绿绿的很好看。 5、用滤网或纱布过滤,借助勺子帮忙了。 6、撇去浮沫,放冰箱冷藏,关于分层的西瓜汁将会发在日志中。 所属分类: 饮品