炸豆腐丸子
[主料]
豆腐：适量
剩米饭：适量
[辅料]
葫芦卜：适量
淀粉：适量
葱：适量
姜：适量
十三香：适量
盐：适量
味精：适量
蚝油：适量
海鲜酱油：适量
口味：原味
难度：未知
[炸豆腐丸子的做法步骤]
1、豆腐打碎，葫芦卜切末，葱姜切末，加入淀粉，盐，十三香，味精，蚝油，酱油，搅拌均匀。
2、手上抹少许油，搓成小丸子。
3、五成油温下锅炸，炸至外表金黄捞出。
4、外酥，里嫩的豆腐丸子就做好了，超级好吃。
所属分类： 小吃 家常菜