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一锅出
[主料] 土豆:1000G 排骨:500G 面:500G 豆角:500G [辅料] 葱姜:适量 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:一小时 难度:普通 [一锅出的做法步骤] 1、将排骨洗净待用。 2、土豆切成滚刀块。 3、用冷水和好面。 4、豆角切成小块。 5、葱、姜切好待用。 6、排骨用热水焯一下。 7、用热锅弄糖色。 8、放入葱姜爆香。 9、放入排骨。 10、加入煮。 11、面擀成面饼。 12、放上油从一头券起。 13、切成小块扭成卷子。 14、放入土豆。 15、放入豆角。 16、放入卷子,加盐炖半个小时,最后加味精出锅。 所属分类: 素菜 老人 东北菜 夏季食谱 冬季食谱 午餐