南瓜肉丸燕麦粥
“ 粥，妙不可言，介于饭、菜、汤三者之间，营养丰富，易于消化，可调节胃口增进食欲，补充身体所需要的水分，实为保健养生之佳品。
  古人云：盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。
  还等什么，赶快行动起来吧······”
[主料]
大米：2把
[辅料]
燕麦：1把
南瓜：80克
熟肉丸：2个
[配料]
小葱：3根
盐：少许
香油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜肉丸燕麦粥的做法步骤]
1、准备好食材。
2、大米、燕麦洗净，放入砂锅；加入适量凉水。
3、大火煮开，转小火慢煮。
4、南瓜去皮、洗净，切小块；肉丸切小块；葱切粒。
5、粥煮15分钟后，加入南瓜。
6、煮开后，加入适量盐，再煮2分钟。
7、倒入肉丸，煮3分钟。
8、快煮好的粥，淋入适量香油。
9、熄火，加盖焖10分钟即可。
使用的厨具：砂锅
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