电饭锅版发糕-简单易做
“ 面粉和玉米面放入电饭锅内胆里，白糖先用热水化开，等凉到30度左右时候加入酵母，拌匀倒入面粉中，将面粉搅拌成糊，用筷子挑起一块，能从筷子上滑下即可，稀点也没关系，放入电饭煲中，盖上盖子发酵一个小时，发酵完成后摆上洗干净的红枣和提子干，按煮饭键，大概30分钟左右即可。”
[主料]
面粉：两杯（电饭煲赠送量杯）
玉米面：一杯
[辅料]
酵母：5克
红枣：适量
提子干：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[电饭锅版发糕的做法步骤]
1、面粉和玉米面。
2、白糖和酵母。
3、红枣和提子干。
4、开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌。
5、在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。
6、摆上红枣和提子干。
7、盖盖子蒸上半小时左右。
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