快好知 kuaihz


第一次做——简简单单的芦笋炒腊肠
“ 在市场买菜的时候正在发愁吃什么好,听到旁边的在说:芦笋好吃,防癌!这个东西以前一直不知道它叫什么,也不知道怎么吃。前两天在美食网看到,还在想那天买来试一试。心动不如行动,买来试做一下吧。第一次买芦笋做来吃,味道还可以,清翠爽口!” [主料] 芦笋:适量 腊肠:适量 [辅料] 油:适量 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [芦笋炒腊肠的做法步骤] 1、将芦笋洗净,去掉外皮,切成适量的长度。 2、烧锅开水,将芦笋倒入烫两分钟左右,捞出过凉水。 3、烧锅倒入适量油,将芦笋倒入,大火炒一会,加入腊肠一起炒(昨晚剩下的一点点,反正两个人也吃不了多少),放入盐再炒一会就起锅装盘。 所属分类: 热菜