快好知 kuaihz


羞答答粉色又来啦@@火龙果戚风
“ 其实这是普通蛋糕的做法,只是我用戚风模烘烤而已,所以我就称它为火龙果戚风。所以做法是不根据戚风做法哦!我很喜欢这个蛋糕因为当我脱模后,蛋糕真的好漂亮呢!不必我说大家看看是不是很美啊!呵呵..” [主料] 低粉:250G 鸡蛋:5粒 火龙果:100g [辅料] 葵花油:70ml 口味:果味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [火龙果戚风的做法步骤] 1、原料:低粉-250G , 癸花油-70ml, 鸡蛋- 5粒 , 火龙果-100g 。 2、火龙果加适量水打成泥。 3、将鸡蛋打入大碗里,加入低粉。 4、中速搅拌,打法至幼滑。 5、加入火龙果泥搅拌。 6、加入粟米油搅拌均匀。即可。 7、将面糊倒入戚风模里敲几下于消除面糊中的气泡。 8、放入于预热的烤箱。150度,40分钟转上下火(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)蛋糕出炉马上倒扣,待凉才脱模~完成。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 夏季食谱 生日