快手菜白菜炒腊肠
“ 为了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩饭了，呵呵。。。。。这次我可是第一次参加活动，不管能不能拿到漂亮的锅锅，都很满足了，想想那一口气做足10道菜的成就感，已经让我心满意足了！”
[主料]
大白菜：1个
腊肠：2根
[辅料]
蒜：1个
[配料]
料酒：5ML
盐：5G
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[菜白菜炒腊肠的做法步骤]
1、准备材料：白菜，腊肠，蒜。
2、腊肠斜刀切片。
3、白菜切片。
4、锅里加油，烧热后加入蒜爆香。
5、然后加入腊肠爆香。
6、加入白菜翻炒。
7、加入料酒，盐调味。
8、加入盐后，搅拌均匀即可。
[小窍门]
腊肠最好是先煸香，这样更能入味。
使用的厨具：炒锅
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