快好知 kuaihz


粉蒸排骨
“ 懒人好菜” [主料] 排骨:500克 [辅料] 蒸肉粉:1包 藕:200克 土豆:200克 [配料] 酱油:少许 姜:5克左右 食用油:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [粉蒸排骨的做法步骤] 1、将排骨、藕、土豆,切好,洗干净。 2、准备好蒸肉粉,其中带有腐乳的最好 3、将蒸肉粉倒出到一个小碗中 4、用水浸泡5分钟左右 5、浸泡后的蒸肉粉 6、将藕、土豆、排骨、蒸肉粉、腐乳、酱油、姜等作料倒在一起 7、充分搅拌均匀 8、将土豆等素菜放在底层 9、将排骨放在上层,并浇上一些食用油 10、蒸上30分钟左右,时间久点会更好吃 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐