蒜薹炒肉丝
[主料]
蒜薹：150克
猪肉：100克
[辅料]
木耳：50克
酱油：3克
美极鲜：3克
五香粉：3克
姜：5克
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜薹炒肉丝的做法步骤]
1、猪肉切成丝。
2、蒜薹洗净切段。
3、木耳泡发洗净切丝，姜切丝。
4、热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。
5、在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。
6、再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。