快好知 kuaihz


可乐鸡蛋
“ 干吃拌饭都很香的哦~” [主料] 鸡蛋:4个 [调料] 葱:少许 老抽:一勺 生抽:一勺 料酒:一勺 可乐:适量 蚝油:一小勺 姜:少许 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [可乐鸡蛋的做法步骤] 1、鸡蛋煮熟过凉水,把鸡蛋皮扒下。 2、将鸡蛋放入锅内进行煎一下。 3、葱切小段,姜切片加入,放入老抽、生抽、蚝油、可乐。 4、选择煮饭模式。 5、煮饭时间大概就好啦。 [小窍门] 干吃拌饭都很棒的可乐鸡蛋。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐