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奶爸菜花红玉汤
“ 无言” [主料] 菜花:适量 番茄:适量 木耳:适量 [辅料] 木耳:适量 大蒜:适量 香菜:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 香油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [菜花红玉汤的做法步骤] 1、菜花掰碎洗净备用 2、番茄洗净切块备用 3、木耳泡发后改刀备用 4、锅内入油加大蒜爆香,然后放入菜花翻炒片刻 5、加入番茄块儿翻炒片刻 6、锅内加适量水,同时放入木耳 7、水开后放入盐调味,立即调入水淀粉,稍待十几秒钟后轻轻搅动 8、加入味精,滴入香油,出锅!! [小窍门] 勾芡要比做别的菜稍微厚一点 所属分类: 汤类 家常菜 老人 冬季食谱 午餐