新奥尔良鸡翅根
“ 哎呦，不错呦。三人吃的一个不剩。软烂鲜香的。”
[主料]
鸡翅根：2斤
新奥尔良烤肉料：适量
[辅料]
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：数小时
难度：简单
[新奥尔良鸡翅根的做法步骤]
1、鸡翅根洗净。用现成的新奥尔良烤肉料拌匀。我放到食品袋里，放冰箱里腌了几个小时。
2、腌好的鸡翅根。油烧热，都说六成热，下入鸡翅根，小火炸十分钟，用筷子戳戳，能戳透就是熟了，开大火烧两分钟。捞出。可以复炸一次。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜