快好知 kuaihz


月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥
[主料] 糯米:适量 红菇:适量 黄花菜:适量 [辅料] 干贝:适量 蛏干:适量 鸡蛋:适量 海蛎干:适量 [配料] 盐:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [糯米鸡蛋海鲜粥的做法步骤] 1、材料洗净。 2、干贝 海蛎干 蛏干用水泡半小时。 3、黄花菜用开水烫一下。 4、红菇用水泡十分钟。 5、糯米洗净。 6、然后把全部材料放入电饭煲里面。 7、放入适量的水煮熟。 8、鸡蛋两个。 9、磕入碗里,打散。 10、锅里米煮熟之后放入盐调味(这时候不能关火)。 11、最后把鸡蛋倒入,搅拌均匀后再煮一分钟关火即可吃了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 宴客菜