牛肉丸蛋饺蔬菜汤
“ 汤汁鲜美，料足的暖汤棒极了！😋”
[主料]
牛肉丸：适量
蛋饺：适量
大白菜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[牛肉丸蛋饺蔬菜汤的做法步骤]
1、备好食材：如图，大白菜切好，牛肉丸改刀，蛋饺备好。
2、汤锅加入适量纯净水烧开，放入牛肉丸煮十五分钟至汤变白。
3、放入白菜茎及蛋饺煮十分钟。
4、煮至汤变浓，加入适量稻米油。
5、把叶子放入煮一分钟，加入适量盐及胡椒粉，鸡精调味即可。
[小窍门]
牛肉丸先煮至汤变白，再放白菜，蛋饺煮十分钟！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜