咖喱串串烧 [主料] 猪肉:适量 豆干:1块 杏鲍菇:1个 香菇:1个 青红椒:各1个 洋葱:1个 [辅料] 盐:适量 黑胡椒粉:2茶匙 咖喱粉:3茶匙 孜然粉:3茶匙 辣椒粉:少许 姜:少许 蒜:少许 黄酒:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [咖喱串串烧的做法步骤] 1、准备好食材。 2、所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。 3、取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。 4、将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。 5、腌好的食材依次用竹签穿好 6、放入微波烤盘中。 7、微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。 8、烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。 9、取出翻一面。 10、再次焗烤7分钟。 11、趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 烧烤 烤箱菜 儿童 宵夜 日本料理 夏季食谱 秋季食谱 晚餐