【酸辣花菜】
[主料]
花菜：适量
[辅料]
蒜头：适量
[配料]
鸡精：适量
辣椒粉：适量
色拉油：适量
盐：适量
生抽：适量
白醋：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣花菜的做法步骤]
1、准备花菜两小朵。
2、把花菜掰成小朵，梗切片。
3、泡在淡盐水中五分钟。
4、煎锅烧热，下一勺油煎香蒜末。
5、下入花菜翻炒两分钟。
6、下入盐，辣椒粉，生抽少许，继续翻炒至熟，起锅时放醋和鸡精即可。
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