红糖杏仁可可曲奇
[主料]
低粉：200克
[辅料]
黄油：100克
蛋：一个
可可粉：15克
泡打粉：1/2勺
杏仁：70克
烘焙用巧克力豆：30克
[配料]
盐：少许
红糖：80克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[可可曲奇的做法步骤]
1、低粉，泡打粉，盐，可可粉过筛两次。
2、黄油加入红糖。
3、搅大至变白膨胀。
4、分三次加入蛋液与黄油搅拌均匀。
5、筛入分类。
6、倒入巧克力豆用刮刀翻版均匀。
7、在加入烤香的杏仁继续翻拌均匀。
8、和成面团。
9、取一张油纸包入面团，轻轻搓成长圆条放入冰箱冷冻2个小时。
10、取出面团切成圆片。
11、排放在烤盘中，烤箱预热170度烤20分钟即好。
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