北方粽子
“ 端午快到了，早早就包了粽子，一直没时间传，今天整理整理，和大家分享一下！”
[主料]
糯米：适量
黄米：适量
[辅料]
蜜枣：适量
红豆：适量
花生：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[北方粽子的做法步骤]
1、材料准备好，黄米或糯米泡一晚上
2、粽子叶洗洗煮半小时，叠好，折好，棉线准备好
3、折成漏斗状，准备放米
4、放米，蜜枣或蜜豆或豆沙再放一层米
5、折好，不要漏米，捆好
62013、年第一个粽子就包好了，把多余的叶子尖剪掉
7、口朝上放着，以防漏米
8、大火煮开锅，小火煮2-3小时
9、香甜软糯的粽子就可以吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜