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蛋炒蛤蜊
[主料] 蛤蜊:适量 [辅料] 鸡蛋:适量 [配料] 葱花:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:未知 [蛋炒蛤蜊的做法步骤] 1、蛤蜊洗泡干净沥过水分。 2、烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油,再把打散的鸡蛋加入滑炒。 3、鸡蛋炒熟盛出待用。 4、继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。 5、继续使用原来的油锅倒入蛤蜊。 6、把刚才炒出来的鸡蛋加入一起翻炒。 7、炒均匀之后放少许葱花。 8、放少许胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐