快好知 kuaihz


给宝宝补血的--猪肝菠菜粥
“ 给7个月宝宝的。” [主料] 米:适量 猪肝:一小块 菠菜叶:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [猪肝菠菜粥的做法步骤] 1、猪肝放水里泡两小时去血水。 2、菠菜洗净放水里泡半小时。 3、米洗净泡半小时。 4、锅里放水,下米煮烂。 5、汤锅里放水烧开,下菠菜叶焯30秒。 6、把焯好的菠菜叶放在筛子上用汤勺碾成茸。 7、碾好的菠菜。 8、猪肝用刀刮出茸。 9、看着有点恶心。 10、米饭煮烂后先放入猪肝茸煮5分钟。 (煮的时候要搅拌,要不然会粘锅 的) 11、最后放入菠菜茸煮2分钟即可。 12、给你吃你敢吃吗?我是不敢吃,不过我宝宝吃的挺香的。 [小窍门] 给宝宝做猪肝粥最好一个星期一次,一岁以上的宝宝可以加点盐,一岁以下的别加任何调料,因为宝宝肾还没发育好。如果觉的有点腥,可以加一小块姜。米要煮的很烂很烂。