快好知 kuaihz


糖渍金桔
“ 甜蜜的金桔,败火润喉很不错。” [主料] 金桔:适量 [辅料] 绵白糖:三勺子 冰糖:一块 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [糖渍金桔的做法步骤] 1、金桔泡盐水十分钟洗净,捞出晾干。 2、对剖去籽。 3、冰糖加水熬化,倒入金桔煮开转小火熬到颜色有金桔的黄色。晾凉一些,按500克金桔加蜂蜜200克即可。