香蕉派
“ 好久之前就想尝试做这个香蕉派了，今儿终于如愿啦~咱这个跟传统的香蕉派有所不同，没有采用酥皮或飞饼皮，而是借用了春饼皮的做法，热量降低的同时也更健康咯。所以放心拿来当早餐吧~”
[主料]
香蕉：1根
[辅料]
玉米粒：50g
面粉：80g
[配料]
花生油：适量
蛋黄液：适量
热水：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉派的做法步骤]
1、将热水加入面粉中，揉成面团，等分成两份稍按扁抹油。
2、撒少许面粉，扣在另一份上。
3、擀成圆形的薄饼。
4、平底锅中刷少许油，6成热时放入饼坯，小火烙制。待一面变色后翻面，当两面均上色即可。
5、将饼揭开，放入盘中稍晾。
6、香蕉剥皮。
7、切小丁备用。
8、玉米粒中添加少许油。
9、再将香蕉丁倒入，搅拌均匀成馅料，备用。
10、取一张饼，表面刷层油，
11、放入适量的馅料。
12、包裹好成派坯。
13、派坯的表面刷一层油，摆入烤盘中。入烤箱中层，190度先烤10分钟。
14、取出，刷一层蛋黄液，再烤3分钟即熟。
15、香酥的饼皮包裹着软糯的馅料，咬一口感觉超赞的！自己动手做甜点一点也不比外面买的差~还能保证健康卫生哦！ 喜欢甜食的亲们也动手试试哈~
[小窍门]
温馨提示：偏爱甜口的亲们可以在馅料中加少许糖，我个人感觉香蕉的香甜已经足够了哈。
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