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飞水芥兰腊鸭腿
“ 很简单的。” [主料] 腊鸭腿:1只 芥兰:3颗 [辅料] 盐:1小匙 口味:咸鲜 工艺:氽 耗时:十分钟 难度:简单 [飞水芥兰腊鸭腿的做法步骤] 1、芥兰洗净切斜刀。 2、芥兰飞水,芥兰不容易入味,在水中放入少少盐增咸味。 3、腊鸭腿飞水。 4、焯好的半成品。 5、锅内放油爆香蒜头。 6、放入芥兰腊鸭腿翻炒,因腊鸭腿和芥兰都有咸味,这时就不用放盐了。 7、很快就出锅了 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 大暑 午餐