凉拌卷心菜
[主料]
卷心菜：300克
胡萝卜：50克
[辅料]
橄榄油：10毫升
盐：2克
鸡精：2克
白糖：6克
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌卷心菜的做法步骤]
1、卷心菜、胡萝卜切丝。
2、热水淖了的胡萝卜。
3、卷心菜放到开水里淖一下。
4、淖好的卷心菜。
5、把卷心菜和胡萝卜放到容器里，加入盐、鸡精、白糖、橄榄油调匀即可。
6、盛入盘中。