白灼生菜
[主料]
生菜：一颗
[辅料]
酱油：一勺
醋：一勺
蚝油：一勺
姜末：适量
开水：大半碗
蒜末：适量
口味：清淡
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼生菜的做法步骤]
1、蚝油一勺，酱油一勺，醋一勺，开水半碗，调好料汁……这个时候已经烧了开水，准备焯生菜啦
2、洗干净的生菜，焯水，摆盘！火候一定掌握好哈。
3、锅内热油，放入生姜，蒜末爆香。
4、加入料汁煮沸……然后浇在生菜上！
5、太简单……
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐