肉丸春菜汤
[主料]
肉丸：半斤
春菜：一把
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉丸春菜汤的做法步骤]
1、春菜洗净。
2、折成小断后控水。
3、锅下油，油热后下春菜翻炒。
4、菜炒软后下肉丸。
5、加水煮至春菜软烂后加盐调味出锅。
[小窍门]
肉丸本身是熟的，所以不用解冻。
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