荠菜鲜肉大馄饨
“ 话说上周老妈去舅舅的农庄，周围老农送了一篮子荠菜，据说是自己种的，不打化肥的。于是乎，老妈就带回家了。我们就琢磨着，这一大篮子荠菜怎么吃呢？琢磨半天，老爸拍板，干脆包馄饨吃。于是乎一家的吃货 全票同意。第二天老爸便上菜场买肉买馄饨皮（我家主要吃素，冰箱里没存货，而且这个肉还一定要肥一点）”
[主料]
鲜荠菜：一斤
猪肉：半斤
鸡蛋：一个
[辅料]
葱：适量
盐：适量
糖：适量
蒜：适量
料酒：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤]
1、荠菜切碎，加入切碎的葱姜蒜，一个鸡蛋及其他调料，搅拌均匀。
2、加入肉，荠菜切碎，加入切碎的葱姜蒜，一个鸡蛋及其他调料，搅拌均匀。
3、荠菜切碎，加入切碎的葱姜蒜，一个鸡蛋及其他调料，搅拌均匀。
4、包馄饨（请忽略我的肥手），其实我包的是最好看的，老妈那个完全是疙瘩，老爸压根没动。
5、包馄饨（请忽略我的肥手），其实我包的是最好看的，老妈那个完全是疙瘩，老爸压根没动。
6、包馄饨（请忽略我的肥手），其实我包的是最好看的，老妈那个完全是疙瘩，老爸压根没动。
7、包馄饨（请忽略我的肥手），其实我包的是最好看的，老妈那个完全是疙瘩，老爸压根没动。
8、全是我包的，好看吧。
9、下锅煮，和煮饺子一样。
10、我喜欢吃干的。
11、好吃极了，看，馅子多水灵。
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