西红柿牛肉饼
[主料]
牛肉馅：适量
西红柿：适量
[辅料]
洋葱：半个
[配料]
黑胡椒：适量
酱油：适量
料酒：适量
白糖：适量
盐：适量
姜粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[西红柿牛肉饼的做法步骤]
1、将西红柿切碎，炒锅放少许油煸炒至西红柿酱状。
2、西红柿放凉，将牛肉馅、切碎的洋葱及其他材料放入调味，顺时针搅拌，腌制1小时。
3、平底锅烧热放油，转小火，将调好的牛肉馅做成圆饼状，放入锅中。
4、煎至两面金黄。
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