腰果咖喱鸡
[主料]
鸡腿肉：300克
胡萝卜：1根
[辅料]
洋葱：1个
面粉：1汤匙
腰果：适量
黄油：1汤匙
[配料]
鸡汤：250ML
咖喱：1汤匙
盐：适量
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[腰果咖喱鸡的做法步骤]
1、鸡腿肉切方块。
2、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大块。
3、锅里放黄油融化，放入咖喱小火炒1分钟，炒出香味。
4、开大火，放入鸡腿肉翻炒2分钟，至肉变色。
5、加入面粉翻炒匀后。
6、倒入鸡汤大火煮开。
7、加入胡萝卜和洋葱。
8、盖盖子小火炖20分钟。
9、加入腰果拌匀，加盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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