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铁板虾
[主料] 虾:适量 [辅料] 洋葱:适量 [配料] 酱油:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [铁板虾的做法步骤] 1、原料: 虾。 2、原料: 洋葱。 3、将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。 4、将洋葱切成块状。 5、剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层。 6、再将虾铺在上层。 7、淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。 8、铁板放煤气炉上,刷层薄油,用大火烧至起烟。 9、把铁板移到木板上,把锡纸包放到铁板上。 10、盖上盖子,焖2分钟。 112、分钟后开盖即可。 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 夏季食谱 宴客菜 午餐