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咖喱土豆鸡块
“ 老爸的朋友送了一盒各式泰国咖喱酱,什么红黄绿咖喱都有,可是他不会吃,于是我就给拿回来了。其实咖喱我也不太喜欢吃的,土豆更不感冒,但是我家LG就特喜欢这个味道,配上土豆鸡块,他能吃比平时多一倍的饭量。” [主料] 泰国黄咖喱酱:一包(50克) [辅料] 椰奶:一盒(200ML) 鸡肉:200克 土豆:一个 胡萝卜:少许 洋葱:少许 糖:少许 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [咖喱土豆鸡块的做法步骤] 1、用料:泰国黄咖喱酱一包50克、椰奶200ML一盒、鸡肉200克、土豆一个、胡萝卜、洋葱、糖少许。 2、用小火煮椰奶至沸腾。 3、加入黄咖喱酱,并均匀搅拌融化。 4、加入鸡肉并煮熟,再加入200毫升水煮至沸腾。 5、加入土豆、胡萝卜、洋葱。 6、煮至浓汤。 7、最后加入适量白糖即可。 8、煮好的土豆鸡块。